Fei er en moderne og ambitiøs restaurant med en klar vision: at blive spydspidsen for kinesisk madkunst i Norden. Her inviteres du til en kulinarisk oplevelse, der fremhæver det autentiske kinesiske køkken.
Restauranten henter sin inspiration fra tre af Kinas otte store køkkener: Kanton, Sichuan og Zhejiang – hver med sine distinkte madlavningsteknikker, råvarer og smagsprofiler, som afspejler regionens historie, klima og kultur. I vores pakke Fei For A Day kan du nyde en 7-rettersmenu med retter fra alle tre regioner.
Efter middagen på Fei venter en skøn nats søvn i en dejlig hotelseng efterfulgt af en lækker morgenmadsbuffet næste morgen.
