Strawberry leverer sit stærkeste resultat nogensinde for regnskabsåret 2025. Med en omsætning, der for første gang passerer 20 milliarder kroner, og et årsresultat (EBT) på 1,4 milliarder norske kroner konsoliderer koncernen sin position som en af Nordens førende aktører i rejsebranchen. Årsrapporten for Strawberry for 2025 viser, at driftsindtægterne steg til 20,3 milliarder NOK mod 18,3 milliarder i 2024, mens resultatet endte på 1.401 millioner NOK før skat mod 783 millioner i 2024. Bag den markante resultatforbedring ligger et rekordstærkt hotelmarked, øget international turisme samt vellykkede lanceringer og investeringer i løbet af året. – I 2025 nåede vi flere vigtige milepæle, og det blev et historisk godt år for selskabet. Vi ser en stærk vækst i de fleste nordiske storbyer, og særligt Oslo og København har haft en eventyrlig udvikling. At vi nu leverer et årsresultat på 1,4 milliarder norske kroner, er et bevis på, at vi har oparbejdet en robust og konkurrencedygtig position i markedet – med dygtige medarbejdere og hoteller, som vores gæster har lyst til at vende tilbage til. Derudover har lanceringen af Spenn, sammen med Norwegian og Reitan Retail, skabt kommercielle synergier og givet vores medlemmer fleksible point, der kan bruges på tværs af partnerne og giver endnu større valgfrihed, siger Torgeir Silseth, CEO i Strawberry. 2025 var præget af ekstraordinært stor efterspørgsel efter hotelovernatninger i Norden, samtidig med at tilførslen af ny værelseskapacitet har været historisk lav. Den svage norske kronekurs har tiltrukket rekordmange udenlandske turister, primært fra USA og Europa, samtidig med at stadig flere skandinaver har valgt at holde ferie hjemme. Det har skabt et gunstigt marked for etablerede aktører. – De tal, vi leverer, er formidable, og bag succesen står 20.000 fantastiske medarbejdere over hele Norden, som hver dag gør en kæmpe indsats og skaber gæsteoplevelser, der går lige i hjertet på vores gæster. I dag har vi 254 hoteller, og vi gør os klar til yderligere vækst i de kommende år med 20 nye hoteller i pipeline og mere end 4.500 nye værelser på vej. Med Spenn og loyalitetsprogrammet til Strawberry har vi taget endnu et skridt i retning af at skabe et økosystem, som ingen andre i Norden kan matche, og 2026 bliver et år med nye milepæle, siger Petter A. Stordalen, ejer og grundlægger af Strawberry. Ny miljøcertificering I 2025 valgte Strawberry Svanemærket som miljøcertificering, og i dag er mere end 238 af selskabets hoteller svanemærkede. Svanemærket er Nordens officielle miljømærke og stiller strenge krav til energiforbrug, affaldshåndtering, kemikalier og ressourceforbrug. Sammenlignet med 2022 har Strawberry reduceret Scope 1- og 2-udledningerne fra egen drift med 55 %, mens Scope 3-udledningerne i værdikæden er reduceret med 10 % siden 2024. – 2025 har været et godt år, hvor vi har foretaget store investeringer og taget vigtige skridt i vores arbejde med bæredygtighed. På kort tid har vi fået 238 hoteller svanemærket og reduceret udledningen både fra egen drift og i værdikæden. Vi skal være en tryg og ansvarlig aktør, der tager ansvar, og vi skal træffe valg, som ikke kun er vigtige for os som selskab, men også for vores gæster og kunder. For os er Svanemærket en enorm anerkendelse af de seneste års arbejde og samtidig en rettesnor for det arbejde, der ligger foran os, afslutter Torgeir Silseth. Ansvar uden for hoteldøren Hotelselskabet har aktivt fokus på at være en ansvarlig aktør, der også tager ansvar uden for hoteldøren. Gennem flere år har selskabet samarbejdet med Oslo Kollega på Comfort Hotel Børsparken i Oslo, hvor mennesker får arbejdstræning og en tilrettelagt vej tilbage til arbejdslivet. Dette arbejde blev videreudviklet i 2025 med flere partnerskaber og etablering af nye hubs for arbejdstræning i Ålesund på Quality Hotel Waterfront og på Quality Hotel Panorama i Trondheim. Samtidig har Strawberry fortsat sit mangeårige engagement som støttepartner for Pride i hele Norden. Det er en sag, selskabet fortsat prioriterer højt. – Strawberry skal have plads til alle, eller “Room For All”, som vi plejer at sige. Det handler om, hvordan vi behandler gæster og kollegaer, men også om at skabe muligheder for mennesker, der er havnet udenfor. Det er et ansvar, vi påtager os hele året rundt, på samme måde som vores arbejde for et mere mangfoldigt og ligestillet samfund. Lige nu markerer vores hoteller Pride i hele Norden, som er en vigtig hjertesag for Strawberry. For os handler Pride om at sikre, at alle medarbejdere bliver set, respekteret og taget godt hånd om – uanset seksuel orientering, kønsidentitet, tro, funktionsevne eller etnisk baggrund. I 2026 bør det være en selvfølge, at alle skal kunne være den, de er, og elske præcis den, de vil, siger Torgeir Silseth, CEO i Strawberry. Nøgletal fra 2025 (sammenlignet med 2024):

Driftsindtægter: 20,3 milliarder NOK (18,3 milliarder NOK)

Driftsresultat (EBIT): 1.326 millioner NOK (868 millioner NOK)

Resultat før skat (EBT): 1.401 millioner NOK (783 millioner NOK)
*Tallene i denne meddelelse omfatter kun de hoteller, som Strawberry Hotels selv ejer og driver. Franchisehoteller indgår ikke i regnskabstallene.

Det historiske Jørgensens Hotel i Horsens bliver nu en del af koncernens portefølje af selvstændige medlemshoteller. Med Jørgensens Hotel som ny tilføjelse til den danske hotelportefølje har Strawberry nu hoteller i det centrale København, ved Københavns Lufthavn i Kastrup, i Odense, Frederikshavn og Horsens. – Vi fortsætter vores vækst i Danmark ved at byde Jørgensens Hotel velkommen i Strawberry-familien. Hotellet emmer af dansk kultur og historie og ligger perfekt placeret i centrum af Horsens. Det er en perle af de sjældne og et perfekt tilskud til vores portefølje af fritstående, unikke medlemshoteller, siger Petter A. Stordalen, ejer af Strawberry. I generationer har det ikoniske Lichtenbergske Palæ, som i dag huser Jørgensens Hotel i Horsens, været et af byens mest attraktive samlingspunkter. Efter en større renovering åbnede hotellet dørene igen i 2020 med 59 værelser, restaurant, bar og fantastiske møde- og selskabslokaler. Renoveringen har bevaret bygningens unikke historie og særpræg med originale detaljer og en atmosfære, der trækker tråde tilbage til 1744, og som har et moderne twist. Jørgensens Hotel ejes af Mads Bøttger, som også ejer Dragsholm Slot og driver flere restauranter. – Jørgensens Hotel er bygget på historie, personlighed og den særlige oplevelse, som vores gæster kender os for. Det har været afgørende for os at finde en stærk og langsigtet partner, der respekterer vores identitet og giver os mulighed for fortsat at være os selv – samtidig med at vi styrker vores udvikling gennem et kvalitetsbevidst nordisk netværk, siger Allan Naismith Hansen, hoteldirektør på Jørgensens Hotel. Jørgensens Hotel træder ind i Strawberrys portefølje af fritstående medlemshoteller og bliver en del af Nordic Hotels & Resorts – i godt selskab med Villa Copenhagen og Admiral Hotel i det centrale København samt Hotel Odeon i Odense. Derudover har Strawberry Clarion Hotel og Comfort Hotel ved Københavns Lufthavn i Kastrup, Comfort Hotel Vesterbro og Quality Hotel The Reef i Frederikshavn. Hotellet bliver en del af Strawberry og Nordic Hotels & Resorts fra 25. august 2026. FAKTA OM HOTELLET:

59 værelser

Restaurant, vinbar og terrasse
Møde- og konferencefaciliteter med kapacitet til 450 personer
Selskabslokaler

I efteråret 2026 bliver Hotel Öresund Conference & Spa i Landskrona og Hotel Carlshamn i Blekinge en del af Strawberrys hotelportefølje. Gennem en franchiseaftale med Thandagruppen kombineres lokalt iværksætteri med Strawberrys nordiske rækkevidde og voksende loyalitetsprogram.

I denne uge lancerer Strawberry sit nye velgørenhedsprojekt i samarbejde med UNICEF. Initiativet, som hedder ”Key to the Future”, er resultatet af en intern undersøgelse, der viser, at medarbejderne i Norden ønsker at bidrage aktivt til at støtte børn og unge på flugt fra krigs- og konfliktområder. I næsten 20 år har Strawberry været involveret i forskellige samarbejder med UNICEF, både som signaturpartner og nødhjælpspartner. Gennem dette samarbejde har Strawberry ydet nødhjælp i områder ramt af kriser, krig og konflikter. Samarbejdet med UNICEF har engageret medarbejdere og gæster i hele Norden, og med initiativet “Key to the Future” ønsker Strawberry at bygge videre på dette engagement og udvide samarbejdet yderligere. - UNICEF har længe været en vigtig partner for os og er en oplagt partner til vores nye initiativ, “Key to the Future”. Da vi spurgte vores nordiske medarbejdere, hvilket initiativ de helst ville bidrage til i de kommende år, var der ingen tvivl om, at pengene skulle gå til børn og unge, der er tvunget på flugt fra deres hjem. Hos Strawberry har vi kolleger fra hele verden; nogle er født og opvokset i Norden, mens andre er flygtet fra konfliktområder og har fået muligheden for en frisk start her. Vi vil støtte, hvor vi kan, og vores døre vil stå åbne for mennesker, der har brug for en ny chance, siger Torgeir Silseth, administrerende direktør for Strawberry. Som en del af lanceringen inviterer Strawberry gæster, partnere og lokalsamfund i hele Norden til at vise deres støtte på hotellerne. Fra den 9. til den 15. marts vil alle hoteller have stationer, hvor besøgende kan hænge hjerter op. For hvert hjerte, der bliver tegnet, donerer Strawberry 10 kroner til UNICEF. De donerede midler skal hjælpe flere børn og unge på flugt fra konflikter med at få adgang til livsvigtig hjælp dér, hvor krisen rammer hårdest. - Hjerterne symboliserer ikke kun en donation, men også varme, håb og kærlighed. Vi ønsker at bidrage til et mere gavmildt og inkluderende samfund, og i dag er det vigtigere end nogensinde før, fortsætter Silseth. UNICEF estimerer, at over 200 millioner børn og unge vil have brug for livsvigtig hjælp i 2026, og behovet for hjælp har aldrig været større. - Børn, der flygter fra krig og konflikter, mister ikke kun deres tryghed – de risikerer også at miste deres fremtid. Gennem “Key to the Future” hjælper Strawberry med at åbne døre til beskyttelse, uddannelse og livsvigtig hjælp. Når erhvervslivet engagerer sig på denne måde, gør det en mærkbar og varig forskel for de børn, der har allermest brug for det. siger Maria Greenberg Bergheim, generalsekretær for UNICEF Norge. UNICEF støtter ikke virksomheder, brands, produkter eller tjenester.

For at mindske forsyningskædens miljøpåvirkning kræves der nytænkning og cirkulære løsninger. Gennem et unikt samarbejde mellem Strawberry, juiceproducenterne Råsaft og Rscued samt Dafgård omdannes presserester fra juiceproduktionen nu til fiberrige morgenboller. De nye boller vil være en fast del af morgenmadsbuffeten på de fleste Strawberry-hoteller. I flere år har Strawberry tilbudt juice og smoothies fra Rscued og Råsaft. Rscueds produkter er fremstillet af reddet frugt og grøntsager. Nu tager samarbejdet det næste skridt ved også at udnytte den fiberrige pulp, der er tilovers fra juiceproduktionen, en ressource, der tidligere gik til spilde. – Vi har længe tænkt over affaldsstrømmene fra juiceproduktion. I dag bliver den fiberrige pulp normalt omdannet til biogas eller pottejord, men det er faktisk et fantastisk råmateriale, der kunne bruges til noget mere. Så jeg ringede til André Johansson, Executive Chef hos Strawberry, og foreslog ham at bage morgenboller med pulpen, siger Truls, medstifter af Rscued. Fra juice til reddet brød Processen begynder hos Rscued og Råsaft, som sender presseresterne videre til Dafgårds bageri i Källby. Der bages rullerne i tre forskellige varianter, hvor rødbede, gulerod og æble danner grundlag for hver rulle. Resultatet er ikke kun affaldssmart, men giver også saftige og naturligt farverige ruller med et højt fiberindhold. – Madspild og bæredygtighed står højt på vores dagsorden, så da Truls ringede, var det en selvfølge at slå os sammen. At tænke ud af boksen og udfordre status quo er præcis den måde, vi ønsker at samarbejde med vores leverandører på, siger André Johansson, Executive Chef hos Strawberry. Fra marts vil disse affaldssmarte morgenboller være en fast del af udbuddet på de fleste Strawberry-hoteller i Norden. Dette initiativ er en vigtig del af Strawberrys daglige arbejde for at nå målet om at halvere madspild inden 2030. Ved at skabe nye produkter af råvarer, der allerede er blevet brugt én gang, reduceres emissionerne i forsyningskæden betydeligt. Mens koncernens interne mål er at halvere madspild i egne aktiviteter, viser dette samarbejde vigtigheden af også at finde løsninger sammen med leverandører. Integration af cirkulære processer i værdikæden skaber innovationer, der bidrager til en virkelig bæredygtig fødevareproduktion. Om Rscued Fyrre procent af alt, hvad der dyrkes i verden, smides væk. Rscued ønsker at ændre det. Frugt og grøntsager, der risikerer at blive smidt væk, indsamles og forvandles til lækre juicer, shots, smoothies og limonader. Siden starten har virksomheden reddet tusindvis af tons frugt og grøntsager fra avlere, grossister, dagligvarekæder, industrier og frugtkurvvirksomheder. Siden 2023 har Rscued været en del af Better Jusage AB. Om Råsaft Siden 2013 har Råsaft produceret koldpresset juice i sit mikropresseri uden for Stockholm. Friske frugter og grøntsager udvælges omhyggeligt efter sæson, og fokus er altid på smagen. Juicerne fås både i Sverige og Finland. Siden 2023 har Råsaft været en del af Better Jusage AB. Om Dafgård Gunnar Dafgård AB er Sveriges største familieejede virksomhed inden for fødevareindustrien. Virksomheden producerer, sælger og distribuerer frosne og kølede fødevarer til restauranter, storkøkkener og forbrugermarkedet. Al tilberedning foregår i køkkenet i Källby, der ligger lige uden for Lidköping. Virksomheden har en omsætning på ca. 4,5 mia. SEK og beskæftiger omkring 1.400 medarbejdere.

I maj i år åbner resorthotellet KG Hotel i Færøernes næststørste by, Klaksvik. Dette bliver Strawberrys andet hotel på Færøerne. Hotellet får 83 stilrene værelser og alle de faciliteter, man ønsker sig på et moderne resort. Alda Spa med udendørs pool, sauna, dampbad og spabehandlinger. Restauranten Sand og den store mødeafdeling tilbyder udsigt til havet og den majestætiske naboø Kunoy.

På kort tid har Strawberry skiftet miljøcertificering til Svanemærket, og svanemærket over 240 hoteller i koncernens portefølje. Svanemærket er Nordens officielle miljømærke og stiller skrappe krav til energiforbrug, affaldshåndtering, kemikalier og ressourceanvendelse. Målet er at gøre det lettere for gæster at vælge hoteller, der er et godt miljøvalg, og som aktivt arbejder på at reducere deres miljøpåvirkning. Skiftet til Svanemærket er en del af Strawberrys ambitiøse 2030-strategi om at blive klimaneutral i egen drift. - At vi har valgt Svanemærket, er ikke bare et strategisk greb – det er et bevis på en målrettet indsats gennem længere tid. For os er Svanemærket en stor anerkendelse af det arbejde, vi har gjort de seneste år, og det stemmer helt overens med det, vi ønsker at være: en tryg og ansvarlig aktør, som tager ansvar – også uden for hotellets fire vægge, siger Torgeir Silseth, CEO i Strawberry. For Strawberry er det afgørende at have en miljøcertificering med en fælles nordisk standard. Koncernens portefølje tæller i dag 249 hoteller samt møde- og konferencefaciliteter og mad- og drikkevarekoncepter. For at leve op til Svanemærkets mange krav har hotellerne blandt andet øget andelen af økologiske råvarer, indført tydelige maksimumgrænser for forbruget af strøm, vand, affald og kemikalier og fjernet engangsprodukter fra den daglige servering. Ud over at være den miljøcertificering, som nordiske forbrugere kender bedst, er Svanemærket også højt værdsat blandt offentlige og statslige kunder. Takket være mærket kan gæster og samarbejdspartnere være endnu mere sikre på, at Strawberry leverer samme høje serviceniveau på tværs af Norden. At Strawberry skifter til Svanemærket betyder også, at de nordiske hotelvirksomheder nu i høj grad samles om en fælles miljøstandard. - Det er en rigtig god nyhed, at Strawberry har opnået Svanemærket på mere end 230 hoteller. Det gavner forbrugerne, der nu får endnu flere svanemærkede hoteller at vælge imellem både i Danmark og resten af Norden – og det er ligeledes til gavn for de mange virksomheder, der i stigende grad prioriterer grønne løsninger, når de skal holde møder og konferencer. Svanemærket stiller ambitiøse og mærkbare krav til alle dele af hotelvirksomheden, hvilket sikrer, at hotellet arbejder aktivt for at begrænse sit aftryk på miljø og klima,” siger Martin Fabiansen, direktør for Miljømærkning Danmark. At Strawberry på kort tid har svanemærket over 240 hoteller er resultatet af en ambitiøs strategi kombineret med målrettet og langsigtet arbejde. Kortlægningen af mulige nye miljøcertificeringer begyndte i Q4 2024, men selve arbejdet ude på hotellerne startede først i juni 2025. De resterende hoteller i koncernens portefølje vil løbende modtage deres certificering.

Quality Hotel The Reef har det seneste år gennemgået en storstilet renovering. Nu er arbejdet færdigt og hotellets gæster og besøgende bydes velkommen til nyistandsat reception og fællesarealer, helt ny konferenceafdeling og nyt restaurantkoncept og et opgraderet The Reef badeland. Siden 1987 har det kendte hotel i Frederikshavn været en vigtig del af turisterhvervet i regionen og en attraktiv destination for børnefamilier i Norden. Hotellet ejes af Stena Line og drives af Strawberry under Quality Hotel-brandet. - Quality Hotel The Reef i Frederikshavn har været en populær destination i generationer i over 30 år. Med en førsteklasses beliggenhed i Nordjylland tilbyder hotellet en ekstraordinær totalpakke for feriegæster, sportshold og familier. Her kan du tjekke ind og drømme dig væk i en fantastisk atmosfære med alt forberedt til en magisk ferie eller en konference med det lille ekstra, siger Petter A Stordalen, ejer af Strawberry. Renoveringen, som har været i gang siden november, er et samarbejde mellem Stena Line og Strawberry. Som følge af renoveringen har hotellet fået nyt lobbyområde med tilhørende bar, nyt restaurantkoncept og helt ny konferenceafdeling. Populære The Reef badeland er blevet opgraderet med nye tekniske løsninger som lys og lyd, nye møbler og opgraderede omklædningsrum. Hotelværelserne gennemgik en renovering i 2020, og de resterende 18 værelser stod færdige under det arbejde, der nu har stået på. - Vi er glade og stolte over at have gennemført en milepæl i hotellets historie. Renoveringen har sat fokus på kundeoplevelsen og forløbet planmæssigt. Vi er meget tilfredse med resultatet. Quality Hotel The Reef er nu blevet et endnu stærkere trækplaster og vil fortsat tiltrække gæster til Frederikshavn. Vi ser frem til et fortsat godt samarbejde med Strawberry, siger Christina Bromander, Trade Director på Stena Line. Det er The Social Bar & Bistro, der nu har flyttet ind i nye lokaler på hotellet. Et populært restaurantkoncept med kendte klassikere og årstidens nordiske råvarer på menuen. Derudover har hotellet udviklet flere zoner på hotellet, herunder konferenceafdeling med karaoke-rum og shuffle boards, et nyt spillelokale med brætspil og en separat “teen-lounge” med spilleautomater. Hotellet har nu fået et helt nyt helhedsindtryk og samtidig bevaret den klassiske caribiske atmosfære. Hoteldirektør Marianne Bredevang er glad for det arbejde, der nu er afsluttet, og fremhæver flere højdepunkter, som nu venter gæster og besøgende på hotellet. - Vi havde ambitiøse planer for dette projekt, og vi er meget stolte over, at disse nu er blevet realiseret. Hotellet er blevet fantastisk smukt, med flere nye elementer, der skal være med til at højne gæsteoplevelsen yderligere. Den nye reception og restaurant er en juvel i sig selv. Derudover har vores konferencefaciliteter fået et fantastisk løft og mange nye elementer, der yderligere vil forbedre konferenceudbuddet. Vi er naturligvis også meget glade for, at det populære The Reef badeland har fået en opgradering, og er helt sikre på, at det løfte, hotellet nu har fået, vil blive taget godt imod af vores gæster og af de lokale i Frederikshavn, siger Bredevang. Quality Hotel The Reef har 210 hotelværelser, et vandland med 10 pools, konference- og event faciliteter, fitnesscenter, restaurant, bar og parkering med mulighed for el-bilopladere. Det populære The Reef badeland åpnet dørene den 16. Juni, og hotellet er i fuld drift efter den store renovering.

Midt i hjertet af det centrale Malmø åbner Strawberry i slutningen af året sit absolut mindste hotel i Sverige. Home Hotel Baltzar vil ikke kun tilbyde 45 nyrenoverede hotelværelser, men kronen på værket er de to 45 kvadratmeter store tårnsuiter med udsigt over Malmøs tage.