Small dishes to share at restaurant AMA in Helsingborg.

AMA Restaurant – asiatiske smage i Helsingborg

AMA Restaurant tilbyder eksotiske smagsoplevelser i et moderne miljø midt i det centrale Helsingborg. Her kan du glæde dig til at nyde en smuk havudsigt, gode drinks samt en perfekt kombination af det asiatiske og nordiske køkken.

Eksotiske smagsoplevelser

AMA Restaurant tager dig med på en spændende rejse gennem Asiens rige smagsoplevelser og traditioner. Menuen er spækket med smagfulde retter med frisk fisk og skaldyr fra Raw Bar. Bliver du derimod mere fristet af det varme køkken, behøver du ikke være bekymret – her serveres der nemlig også kød, fisk, fjerkræ, grøntsager samt spændende kartoffelretter. Gå ikke glip af favoritter som Ceviches & Traditio Sashimi. Husk, maden klarer sig bedst, når den er i selskab med en Pisco Sour!

Restaurant med magisk havudsigt

AMA har en fantastisk beliggenhed i Helsingborg havn. Nyd mad og drikke i eftermiddagssolen på sommerens udeservering, eller slå dig ned i det åbne køkken, som er hjertet i restauranten. De eksotiske retter kombineres med lokale nordiske ingredienser, som tilsammen giver en spændende oplevelse i et moderne miljø. Til maden er der et vidunderligt udvalg af cocktails inspireret af smagene fra køkkenet – så forvent en blanding af urter, ingefær, chili og eksotiske frugter – selv på drikkevarerne.

Hvor stammer navnet AMA fra?

Navnets rødder strækker sig hele 2000 år tilbage i tiden, da fridykkende kvinder håndplukkede østers og perler langs den japanske kyst. Teknikken tiltrak sig opmærksomhed, og dykkerne fik navnet "AMA", som betyder "havkvinder" på japansk.
Når det er sagt, hylder AMA Restaurant den rige variation i det panasiatiske køkken og er baseret på madkonceptet "Asian Fusion with Nordic Touch". Her er det bare at sætte sig ned og nyde det!