Vicino – moderne italienske smagsindtryk midt i Karlstad
På Hotel Fratelli i Karlstad venter Vicino – en restaurant med en moderne italiensk madfilosofi, smagfulde ingredienser og et vinudvalg, der overrasker.
Italienske smagsindtryk møder Värmland
Vicino er stedet, hvor det italienske køkken møder det värmlandske landskab. Her inviteres gæsterne med på en kulinarisk rejse gennem det moderne Italien, hvor nøje udvalgte råvarer og god smag er i centrum. Når årstiden tillader det, får sæsonens grøntsager, nøje udvalgt kød og friske skaldyr også plads på tallerkenen. Filosofien bygger på ærlighed i køkkenet og en menu, der lader hver enkelt råvares karakter træde tydeligt frem.
Vin i fokus
På Vicino er vin en naturlig og vigtig del af madoplevelsen. Vinkortet er omhyggeligt udvalgt med fokus på europæiske producenter, nye stile og terroir-drevne smage. Her kan du altid finde noget uventet at opdage – uanset om du er en nysgerrig nybegynder eller en erfaren vinkender. Med sin afslappede elegance, gennemtænkte smage og passion for detaljer er Vicino en oplagt destination for både hotelgæster og lokale, der ønsker noget ud over det sædvanlige.
Åbningstider
Åbningstiderne kan variere i sommermånederne og på helligdage. Kontakt venligst hotellet direkte for aktuelle åbningstider og priser under dit ophold.
Morgenmad
Mandag - Fredag
06:30 - 09:30
Lørdag - Søndag
07:30 - 11:00
Udvalgte oplevelser
