Colourful food on a table at restaurang TAK in Stockholm.

Japan møder Norden på TAK i Stockholm

På Brunkebergstorg i det centrale Stockholm finder du restaurant TAK. Her får du udsigt over hele hovedstaden - og den er spektakulær både i dagtimerne og om aftenen. Her mødes japanske og nordiske traditioner i en moderne og innovativ fortolkning. Velkommen til en unik restaurantoplevelse.

Japansk, nordisk og bæredygtigt

Restaurantens køkken er tydeligt forankret i det japanske og nordiske køkken, hvor rene udtryk og sæsonbaserede råvarer er i centrum. Her mødes tradition og innovation i et japansk-nordisk udtryk, som du kan opleve på Restaurant TAK. Arbejdet er gennemsyret af et konsekvent fokus på bæredygtighed med omtanke for råvarer, oprindelse og en langsigtet, ansvarlig gastronomi.

En spiseoplevelse ud over det sædvanlige

Miljø, udsigt, mad og drikke – hos TAK er der en tanke bag hver eneste lille detalje. Nyd spektakulære retter og udsigt over Stockholm, restaurantens bar og tagterrasse, som du finder en etage oppe. Hos TAK møder nordiske råvarer japanske tilberedningsmetoder og smage. Hver ingrediens er nøje udvalgt med både sæson og kvalitet for øje. Hvis du vil arrangere en fødselsdagsfest eller afslutte din konference i et behageligt og afsondret miljø, kan du booke restaurantens chambre séparée.

Centralt i Stockholm

Restaurant TAK ligger på Brunkebergstorg, kun et stenkast fra Sergels Torg. Ved siden af finder du hotellerne Hobo og At Six - hvis du vil blive til næste morgen! I årets varme måneder er Stockholm Under Stjärnorna også åben - en stor og levende tagterrasse, som er nabo til TAK.