De bedste bagere i København
Hovedstaden bugner af fantastiske bagerier! Vi har sat os for at finde de bedste bagerier i København, og resultatet er denne liste over vores absolutte favoritter og anmelderroste steder. Nu kan du nemt finde byens lækreste brød, bedste kager og det mest velsmagende bagværk.
Juno the Bakery
Gå ikke glip af et besøg hos Juno the Bakery – kåret som "Byens Bedste 2024" af Berlingske. Siden 2017 har dette familieejede bageri på Østerbro fortryllet københavnere og tilrejsende med bagværk i absolut særklasse. Prøv de uimodståelige kardemommesnurrer eller smag deres legendariske surdejsbrød. Juno mestrer kunsten at forene traditionelt håndværk med en utrættelig jagt på den fuldendte smagsoplevelse, alt sammen med et stærkt fokus på lokale råvarer. Et besøg her er mere end blot en smagsprøve; det er en essentiel del af din oplevelse af hovedstaden.
Bo på et af vores hoteller i København og få smagsoplevelsen fra Juno med i bagagen!
Foto: Michael Gardenia, Copenhagen Media Center
Flere Fugle
Oplev Flere Fugle, et populært bageri i et af Københavns mest trendy områder, Nordvest. Dette "hipsterbageri", som Berlingske nominerede til at være blandt "Årets bedste 2024", har ikke blot løftet bydelen, men tilbyder også en unik kombination af smagsoplevelser. Her kan du nyde udsøgt bagværk og snurrer, der får tænderne til at løbe i vand. Efterhånden som dagen skrider frem, omdannes stedet til en indbydende pizza- og naturvinsbar med knasende sprøde pizzaer. Flere Fugle er kendt for at have en hyggelig atmosfære og er ofte vært for forskellige arrangementer. Et besøg her giver dig et ægte indblik i den innovative puls, der kendetegner et af byens mest spændende områder.
Få oplevelsen med dig, og bo på et af vores hoteller i Indre København: Comfort Hotel™ Vesterbro, Villa Copenhagen eller Admiral Hotel.
Foto: Daniel Rasmussen, Copenhagen Media Center
Hart
Hart Bageri et populært sted, der også skal nævnes i denne sammenhæng. Bag denne kæde står den amerikanske kok, Richard Hart, som var chefbager på Tartine Bakery i San Francisco, Californien. Han har opnået succes ved at lægge vægt på traditionelle metoder og naturlige ingredienser. I København handler det om surdejsbrød, kager og bagværk af høj kvalitet, og det får du her. Du finder deres bagerier flere steder i byen, og hvert enkelt sted tilbyder den samme dedikation til høj kvalitet. Surdejsbrødet City loaf er populært, og det bør du ikke gå glip af!
Hvis du bor på
Admiral Hotel eller Villa Copenhagen, kan du lægge vejen forbi deres bageri ved Marmorkirken, som er tæt på Amalienborg. Fra Comfort Hotel™ Vesterbro kan du besøge bageriet i Kødbyen eller på Istedgade.
Foto: Marc Skafte-Vaabengaard, Copenhagen Media Center
Rug Bageri
Tjek ind på Villa Copenhagen og opdag bageriet RUG. Stedet er blevet et populært surdejsbageri og er også en café, der også serverer et bredt udvalg af brød, kager og bagværk samt kaffe og te. Bageriet er kendt for autentisk og nytænkt surdejsbagning og brug af naturlige og økologiske ingredienser, ligesom det hyldes for den moderne og minimalistiske indretning – på et af Københavns mest trendy hoteller. Smag det lækre bagværk, få en god nattesøvn og tag en dukkert i den opvarmede swimmingpool på taget!
Conditori La Glace
Her er der tale om en ægte klassiker i København! Lige siden de slog dørene op i 1870, har Conditori La Glace leveret kager og bagværk, der er en konge værdig. Det er et sted, der emmer af historie, og her kan du virkelig opleve tradition og udsøgte kreationer. De tilbyder et bredt udvalg af kager og bagværk. Er du en feinschmecker, der elsker en god historie til din kage, er dette et sted, du ikke må gå glip af! Beliggenheden er den samme i dag som ved åbningen – endda med mange originale møbler fra 1890'erne og et interiør fra 1924.
Et besøg på Conditori La Glace er et eventyr i sig selv og er tilmed i gåafstand fra Comfort Hotel™ Vesterbro, Villa Copenhagen og Admiral Hotel.
Photo: Daniel Rasmussen, Copenhagen Media Center
Bertels
Siden 2012 har Bertels mestret kunsten at lave cheesecake til københavnerne. Deres håndlavede cheesecakes er en fusion af klassiske opskrifter fra New York og karakteristiske danske smagsnuancer. De er anerkendte for deres udsøgte smag og er tidligere blevet kåret til at have byens bedste kager. Med mere end 30 fristende smagsvarianter at vælge imellem er der helt sikkert noget for enhver smag. Du finder Bertels' bagerier to steder i byen, hvilket gør det nemt for enhver at opdage, hvorfor de er Københavns førende cheesecake-eksperter.
Bor du på Villa Copenhagen eller Hotel Admiral, bør du besøge Bertels salon i Indre By. Og vælger du Comfort Hotel™ Vesterbro, er du i gåafstand til Bertels café på Frederiksberg.
Lagkagehuset
Uanset hvilket af vores hoteller i København, du vælger, er der altid kort vej til Lagkagehuset – det gælder også for vores to lufthavnshoteller Clarion Hotel® Copenhagen Airport og Comfort Hotel™ Copenhagen Airport. De populære bagerier ligger nemlig spredt ud over hele byen, inkl. Københavns Lufthavn, så alle kan få glæde af deres store sortiment af kager og bagværk, surdejsbrød og sandwiches, som er skabt med det de selv kalder smuk balance mellem kvalitet og enkelhed. Det første bageri åbnede i 1991 på Christianshavns Torv, og det ligger der såmænd endnu – i en ikonisk funkisbygning opført i 1930. Nyd smagen af Danmark, mens du går rundt i den charmerende bydel, der blev grundlagt i 1600-tallet.
Foto: Lagkagehuset
Københavns bagerier bugner af passion, håndværk og gode råvarer – og vores favoritter her på listen er kun toppen af isbjerget. Måske finder du din egen yndlingsbager et helt andet sted i byen. God fornøjelse – og velbekomme!
TILBUD
