På toppen af Sommerro, lige ved Solli plass, ligger TAK Oslo – en af de mest bemærkelsesværdige rooftop-oplevelser i den norske hovedstad. Her forenes nordiske råvarer og japanske teknikker i en menu, der følger sæsonerne og lader lokale ingredienser træde tydeligt frem.

Det første, du bemærker, er udsigten. Den cirkelformede restaurant med udsigt og tagterrasse åbner for en panoramaudsigt over byen – fra tagene omkring dig og videre ud over Oslo. Samtidig er stemningen både afslappet og elegant; et sted, hvor det er lige så oplagt at kigge forbi til en drink som at blive siddende til middag.

TAK Oslo egner sig særligt godt, når aftenen gerne må løftes en anelse – uanset om det gælder fejring, en date eller blot en anledning til at opleve byen fra en ny vinkel.

I Oslo centrum, højt over byens liv og tæt på Oslo Sentralstasjon, har Norda Cocktail Bar til huse. Her får du en rooftop-oplevelse, der forener udsigt med en sprudlende og social atmosfære.

Cocktailkortet tager afsæt i nordiske råvarer og udtryk, og baren er kendt for både signaturdrinks og klassikere tilberedt med sikker hånd. I takt med at aftenen skrider frem, bliver stemningen mere pulserende, og fra torsdag til lørdag sætter DJs rammen med musik, der løfter oplevelsen til nye højder.

Gå ikke glip af Norda – restauranten, som cocktailbaren deler udsigt med, og hvor menuen bygger videre på det nordiske udgangspunkt.

Her går tiden hurtigt, når aftenen først er skudt i gang.

I forlængelse af det populære restaurantområde Aker Brygge ligger Tjuvholmen, som har fjorden som nærmeste nabo. Netop har finder du THIEF ROOFTOP BAR – en tagterrasse, der er åben i sommersæsonen, og som for alvor kommer til sin ret, når solen er fremme.

Her er udsigten en naturlig del af oplevelsen, med Oslofjorden tæt på og byen omkring dig. Stemningen er afslappet og gennemført, med en ro, der gør det let at sænke skuldrene.

Dette er stedet til de lange, lyse sommeraftener – uanset om du kommer for et glas, noget at spise eller begge dele.

På 9. etage med udsigt over bydelen Bjørvika og Oslofjorden ligger Shutter by Sky – en rooftop-bar, der i sommersæsonen danner rammen om solrige dage og lyse aftener.

Stemningen er uformel og social, og hver fredag og lørdag sørger en DJ for musikken. På drinkskortet finder du cocktails og mocktails med friske noter samt vin og bobler, og der serveres også mad – blandt andet klassikere som cheeseburger, cæsarsalat, pasta og pizza.